28 octobre 2015

Coques meringuées

Me revoici avec une petite recette à partager avec vous aujourd'hui, des coques au chocolat blanc meringuées. Pour cela vous aurez besoin de : 4 blancs d'oeufs, 250g de chocolat blanc, 4 feuilles de gélatines, 140g de sucre, 1 pâtes sablée. Préchauffez votre four à 160°C (th. 5-6) • Étalez la pâte sablée, détaillez-y 12 disques à l’aide du découpoir uni 6 cm puis faites cuire 12 minutes à 160°C (th. 5-6). • Placez vos empreintesdemi sphères sur la plaque perforée Faites fondre le chocolat blanc. • Faites refroidir le... [Lire la suite]
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21 octobre 2015

Ouille ça fait longtemps que je ne suis pas passé par là !!! alors voici deux trois photos de mes dernière réas et ensuite une petite recette pour me faire pardonner!! et voici la recette du Roulé à la tomate: Pour le flexipan plat   15 grammes de farine, 25 grammes de maïzena 35 grammes  de concentré de tomate 50 grammes de gruyère râpé 3 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 60 grammes de beurre fondu 1 cuillère à café de paprika, sel et poivre 150 grammes de boursin ail et fines... [Lire la suite]
Posté par leatitia25 à 15:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]